白えびソース(中華風)
税込価格: 918 円
▷ 素材の旨味をぎゅっととじこめたディップソースシリーズ
北陸の海の幸「ほたるいか」「甘えび」「白えび」を丸ごと使用したディップソース。
温・生野菜にそのままディップしたり、バゲットにチーズと一緒にのせて焼いたり、一匙で濃厚な味わいです。アレンジ次第ではパスタのベースにも。
▷ 化学調味料無添加
素材本来の味を最大限に引き出すため、化学調味料・添加物は使用していません。魚介の旨味をご堪能下さい。
▷『白えび醤ソース(中華風)』
富山ならではの味わい『白えび』を丸ごと使用した中華風の醤ソース。
えびの香りとにんにくの香りが効いた香り深い一品です。
手間を惜しまず、素材を活かすことによって雑味のない味わいに仕上がりました。
富山県湾の宝石「白えび」を余すことなく使用。
▷ おすすめの食べ方
とろけるような甘えびの甘味はじゃがいもとよく合います。
▼レシピ
【材料/ 30枚】
※白えびソース…大さじ2
・片栗粉…100g
・水…100g
・塩…小さじ1
・こめ油…50g
【作り方】
①ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜます。(ミキサーにかけてもよい)
②ホットプレートを200℃に熱し、生地を流し、両面カリカリに焼きあげて完成です。
商品名 | 白えび醤ソース(中華風) |
【名称】 | 醤ソース |
【原材料名】 | 大豆油、にんにく(国産)、エシャロット、白えび(富山県産)、干しえび、ごま油、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、一味唐辛子、鷹の爪糸切り |
【内容量】 | 80g |
【賞味期限】 | 180日間 |
【保存方法】 | 高温多湿直射日光を避け常温で保管して下さい。 |
【配送方法】 |
常温便でお届けします。 (冷凍品との同梱配送はできません。) |